10 mai 2017

Beignets fourrés au chocolat

Ingrédients pour 6 personnes • 20 g de levure de boulanger fraîche• 500 g de farine• 2 œufs• 100 g de beurre• 3 cuil. à soupe de sucre en poudre• 15 cl de lait tiède• 1 pincée de sel• Huile de friture• Nutella• Sucre glace, pour la finition 1 Délayez la levure de boulanger dans 5 cl de lait. Mélangez délicatement, couvrez et laissez reposer 10 min : la préparation doit commencer à mousser.2 Tamisez la farine dans une jatte, creusez-y un puits, puis versez-y la levure délayée, le sucre, le sel et les œufs battus.... [Lire la suite]
Posté par sergesfz3008 à 14:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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