30 juin 2018

Moelleux cerises amandes

Un gâteau très fondant aux cerises et aux amandes, parce que c'est de saison !Ingrédients pour 6 personnes :350 g de cerises130 g de farine80 g de sucre1 sachet de levure1 sachet de sucre vanillé50 g de poudre d’amandes3 oeufs100 g de beurre mou30g d’amandes effiléesPréparation :Laver, équeuter et dénoyauter les cerises.Faire fondre le beurre.Battre les œufs et le sucre en poudre et le sucre vanillé, ajouter la poudre d'amandes, puis le beurre fondu.Mélanger la farine et la levure, ajouter à la préparation précédente.Ajouter les... [Lire la suite]
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07 mai 2017

SALADE DE BOEUF AUX PENNES

CUISSON ET PRÉPARATION : 15 À 20 MINUTESPOUR 4 PERSONNES600G D'ÉMINCÉS DE BOEUF • 80G DE ROQUETTE • 200G DE TOMATE CERISE •200G DE PENNE • 4 À SOUPE DE PESTO • 8 C. À SOUPE D'HUILE D'OLIVE • SEL ET POIVRE Cuire les pâtes à l’eau bouillante salée, les rincer et les laisser refroidir.Chauffer une poêle avec 2 c. à soupe d’huile d’olive et saisir les émincés de bœuf à feu vif, 30 secondes de chaque côté.Mélanger les pâtes, les tomates coupées en deux, l’émincé de bœuf chaud et la roquette, le... [Lire la suite]
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