06 mai 2017

LA FLAMICHE

Le succès du film « Bienvenue chez les Ch’tis » a remis la cuisine du Nord à l’honneur. Découvrez des plats traditionnels comme la Carbonnade flamande, le Waterzoï, les Moules-Frites ou des produits typiques de là-bas, comme la chicorée, le maroilles, la bière… Ingrédients POUR 1 FLAMICHE   Pour la pâte : 250 g de farine 2 oeufs moyen (100 g) à température ambiante 30 g de beurre 5 g de levure de boulanger déshydratée 1 cuillerée à café de sucre 3 g de sel 3,5 cl d'eau Pour la garniture : 10 cl de... [Lire la suite]
Posté par sergesfz3008 à 11:52 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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